fbpx

Video e podcast

VIDEO e PODCAST > Filtri

Ghiande in cucina, disponibile il video di EcoTalks con l’intervista all’autore

Ghiande in cucina, disponibile il video di EcoTalks con l’intervista all’autore

È online la registrazione della puntata dello scorso 12 maggio di Eco.Talks, il broadcast durante il quale la libreria forestale online Ecoalleco intervista gli autori dei libri. Questa volta si è parlato di come le ghiande possono essere impiegate in cucina presentando il libro “Ghiande ed uso alimentare umano” con l’autore Marco Giovannoni. Ospite della puntata anche una studentessa che sta realizzando una tesi su questo affascinante tema con il contributo video di un fornaio che utilizza le ghiande per i suoi pani speciali.

Image

ULTIMI ARTICOLI e NOTIZIE

Altre news

Image

Compagnia delle Foreste logo91x70px

La nostra sede
Compagnia delle Foreste Srl
Via Pietro Aretino n. 8
52100 Arezzo (IT)

Contatti telefonici e fax
Tel. (2 linee): 0575.323504 / 0575.370846
Fax: 0575.370846

E-mail

Pec:

P. Iva e CF: IT01726650516
Codice Univoco: M5UXCR1

Seguici su

Publish modules to the "offcanvas" position.

× Progressive Web App | Add to Homescreen

Per installare questa Web App sul tuo iPhone/iPad premi l'icona. Progressive Web App | Share Button E poi Aggiungi alla schermata principale.

× Installa l'app Web
Mobile Phone
Offline: nessuna connessione Internet